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Colazione
Sappiamo che i primi momenti del mattino possono influenzare il resto della giornata. Per questo ci impegniamo al massimo perché questo momento sia perfetto per te e perché tu possa trovare il calore di casa anche quando è lontana.
Nel nostro variegato e delizioso buffet della colazione potrai trovare molte specialità della nostra regione, preparate ogni giorno nella nostra cucina con prodotti freschi e locali. Abbiamo così creato il nostro menu "Emozioni a tavola", in onore delle tipiche specialità della regione, affinché tu possa gustare e scoprire la tradizione culinaria di Ferrara fin dal primo momento della giornata.
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Crostate, ciambelle, torta tenerina – che è il dolce tipico di Ferrara, lo sapevi? – sono fatte con il cuore “made with love” nelle nostre cucine. Non manca la ricciolina salata, da mangiare sola o farcita con una buona fetta di salume, ad accompagnare i croissant che puoi trovare al burro, integrali o vegan e farcire con le marmellate realizzate da produttori locali con la frutta coltivata nelle nostre campagne.
La nostra colazione è dolce e salata, accompagnata da caffè e bevande calde che ti daranno la giusta dose di energia per cominciare la tua giornata di lavoro o di svago.
Al buffet troverai anche prodotti vegani, gluten free e senza lattosio per ogni tua esigenza!